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Inaugurata a don Tomasi la cantina "Centopassi"

cantina_001SAN CIPIRELLO. Taglio del nastro per la cantina "Centopassi". Diventa finalmente realtà il sogno delle cooperative che gestiscono i beni confiscati alla mafia. Ieri mattina, in contrada don Tomasi, è stata inaugurata la struttura che sorge su un terreno confiscato al boss Giovanni Genovese.

La cantina, voluta dal Consorzio Sviluppo e Legalità e dall'associazione Libera, sarà gestita dalla cooperativa Placido Rizzotto. Produrrà vini bianchi e rossi utilizzando le uve coltivate nei sessanta ettari di terreno assegnati al Consorzio nel Corleonese e nel Monrealese. 350 mila bottiglie le bottiglie che verranno imbottigliate il prossimo anno. Ogni vino porterà il nome di una vittima di mafia.Alla cerimonia di inaugurazione erano presenti, tra gli altri, Francesco Cascio, presidente dell'Ars, Tonino Giammalva, sindaco di San Cipirello e presidente del Consorzio, Don Luigi Ciotti, presidente di Libera. All'inaugurazione anche il prefetto di Palermo, Giancarlo Trevisone, Lucio Guarino, direttore del Consorzio, il questore di Palermo, Alessandro Marangoni, il comandante provinciale dei carabinieri Teo Luzi, Pietro Salsano della compagnia di Monreale, e il comandante regionale della guardia di finanza Domenico Achille e quello provinciale Carlo Ricozzi. I lavori per la realizzazione della cantina sono stati finanziati con i fondi del Pon Sicurezza. (*leas*)
LEANDRO SALVIA
Gds del 28 ottobre 2009

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